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Recueil de recettes de marinades : Quinze années de recherches personnelles, d’essais en mises au point en cuisine. Je vous livre mes trente marinades...Lees meer
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Le troisième tome de mon grand livre de cuisine à la plancha consacré à la mer : version pdf imprimable 347 pages, plus de 160 recettes richement illu...Lees meer
Dans ce nouveau tome, et l’avant dernier, de mon Grand livre de Cuisine à la Plancha, vous arrivez au coeur de cette «Plancha saga». Quatre années se ...Lees meer