Sous ce titre de "Recettes Végétariennes"
se cache un livre où les légumes sont
les héros et les saisons sont à l'honneur.
Légumes ne riment d'ailleurs pas, ici,
avec "régime", ni avec "ennui", ce serait
bien trop rébarbatif et même réducteur !
Ils sont une symphonie de couleurs,
de parfums et de saveurs.
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