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Boeken geschreven door Gilles Pudlowski
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Le meilleur de la Bretagne
Gilles Pudlowski
- Paperback | Frans
- Un hommage aux producteurs et restaurateurs bretons qui magnifient les produits emblématiques de la région, des crêpes aux huîtres en passant par le c... Lees meer
€ 25,00Levering 1 à 4 weken€ 25,00Levering 1 à 4 weken -
A quoi sert vraiment un critique gastronomique ?
Gilles Pudlowski
- Paperback | Frans
- Le critique gastronomique est un animal étrange qui n'a qu'une bouche, un ventre, deux yeux, une langue, mais doit parler, pour l'humanité gourmande, ... Lees meer
€ 18,50Levering 1 à 2 weken€ 18,50Levering 1 à 2 weken -
L'Alsace des écrivains
Gilles Pudlowski
- Paperback | Frans
- «La magnifique Alsace, toujours pareille et toujours diverse», écrivait Goethe. Les écrivains qui ont parcouru cette belle région d'entre Vosges et Rh... Lees meer
€ 14,50Levering 1 à 4 weken€ 14,50Levering 1 à 4 weken -
A quoi sert vraiment un critique gastronomique?
Gilles Pudlowski
- E-book | Frans
- G. Pudlowski décrit les dessous du métier de critique gastronomique, son rôle et son pouvoir. Il donne son point de vue sur cet univers et aborde la v... Lees meer
€ 9,99Onmiddellijk beschikbaar€ 9,99Onmiddellijk beschikbaar -
Le devoir de français
Gilles Pudlowski
- Paperback | Frans
- Le devoir de français « Longtemps j'ai pris la France pour une entité abstraite : dates fatidiques sur des manuels scolaires, tampons illisibles sur d... Lees meer
€ 5,60Levering 1 à 4 weken€ 5,60Levering 1 à 4 weken -
Le guide de l'Alsace heureuse
Gilles Pudlowski
- E-book | Frans
- Un journal de bord pour découvrir l'Alsace, pays de cocagne. Guide gastronomique, guide des promenades, des villages et des bourgs. Lees meer
€ 6,99Onmiddellijk beschikbaar€ 6,99Onmiddellijk beschikbaar -
Dictionnaire amoureux de l'Alsace
Gilles Pudlowski
- E-book | Frans | Dictionnaire amoureux
- Dans ce dictionnaire, l'auteur, Alsacien, livre une vision personnelle de sa région, sa culture et son histoire, ses artistes, poètes, savants, vigner... Lees meer
€ 16,99Onmiddellijk beschikbaar€ 16,99Onmiddellijk beschikbaar -
Les bonnes tables de Gilles Pudlowski et Stéphane Layani
Gilles Pudlowski, Stéphane Layani
- Hardcover | Frans
- Des origines à l'assiette Les bonnes tables Temple de la gastronomie française, le marché international de Rungis offre, sur ses 234 hectares, une gra... Lees meer
€ 19,95Levering 1 à 2 weken€ 19,95Levering 1 à 2 weken -
52 week-ends dans les Relais & Châteaux
Gilles Pudlowski
- E-book | Frans
- 52 week-ends coups de cœur dans des hôtels, châteaux, manoirs et demeures de la célèbre chaîne des Relais & Châteaux. Les meilleures adresses, toujour... Lees meer
€ 7,49Onmiddellijk beschikbaar€ 7,49Onmiddellijk beschikbaar -
Les grandes gueules et leurs recettes
Gilles Pudlowski
- Hardcover | Frans
- Ce livre recense les derniers cuisiniers à forte tête, qui résistent aux clients, aux bonnes moeurs et au gastronomiquement correct, mais toujours ami... Lees meer
€ 45,50Verwachte leverdatum onbekend€ 45,50Verwachte leverdatum onbekend -
Comment être critique gastronomique et garder la ligne
Gilles Pudlowski
- Paperback | Frans
- En plus d'un quart de siècle, Gilles Pudlowski, a goûté des milliers de plats et découvert des centaines de bonnes tables, dans des pays très différen... Lees meer
€ 17,05Verwachte leverdatum onbekend€ 17,05Verwachte leverdatum onbekend -
Le devoir de français
Gilles Pudlowski
- Paperback | Frans
- Longtemps j'ai pris la France pour une entité abstraite: balises expertes sur des cartes de géographie, dates fatidiques sur des manuels scolaires, ta... Lees meer
€ 19,40Verwachte leverdatum onbekend€ 19,40Verwachte leverdatum onbekend
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