Standaard Boekhandel gebruikt cookies en gelijkaardige technologieën om de website goed te laten werken en je een betere surfervaring te bezorgen.
Hieronder kan je kiezen welke cookies je wilt inschakelen:
Technische en functionele cookies
Deze cookies zijn essentieel om de website goed te laten functioneren, en laten je toe om bijvoorbeeld in te loggen. Je kan deze cookies niet uitschakelen.
Analytische cookies
Deze cookies verzamelen anonieme informatie over het gebruik van onze website. Op die manier kunnen we de website beter afstemmen op de behoeften van de gebruikers.
Marketingcookies
Deze cookies delen je gedrag op onze website met externe partijen, zodat je op externe platformen relevantere advertenties van Standaard Boekhandel te zien krijgt.
Je kan maximaal 250 producten tegelijk aan je winkelmandje toevoegen. Verwijdere enkele producten uit je winkelmandje, of splits je bestelling op in meerdere bestellingen.
This book analysis how global, regional and national trade policies have influenced the domestic agricultural food market in Ghana. Through a detailed investigation of the tomato sector in the Upper East Region, a theoretical analysis of risks, power and the moral market, shows a complex market structure dominated by powerful tomato market queens who control the market. Empirical evidence reveals a market chain captured by local actors at various levels who in an attempt to protect their position exhibit a moral obligation towards traders by assisting them to buy at cheap prices at the farm gate. At a higher level, the book presents challenges confronting Ghanaian tomato farmers as they are faced with flooding of the domestic market with tomato paste from European countries and weak processing sector. Compounding their problem is regional competitions from Burkina Faso farmers.