Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

140 winkels

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Vind hier een winkel

€ 26,95

+ 53 punten

Uitvoering

Levering 1 à 2 weken

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Simple, healthful and vegetarian, shojin ryori originated from Japanese Zen temples and is beloved today for its exquisite flavors, creativity and regard for ingredient, provenance and beauty.

Following the success of his other cookbook, Shojin Ryori: Mindful Japanese Vegetarian Cooking, chef Danny Chu of Enso Kitchen demonstrates once again the versatility and sophistication of the cuisine with dishes such as:

spinach yuba maki
chawanmushi kabocha
yurine tempura
burdock root teriyaki
goma dofu (sesame tofu)
barley miso soup
pickled daikon
chestnut wagashi

With clearly written step-by-step instructions and insightful cooking tips, he brings the bounties of each season to the home kitchen and shows how satisfying, everyday meals can be made with ease, elegance and pleasure.