- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Omschrijving
Poser une tranche de poisson sur du riz vinaigré et serrer l'ensemble dans la main : l'exercice peut paraître simple. Et pourtant, dans la forme du sushi, dans sa texture et son goût, c'est la personnalité tout entière de son créateur qui se révèle. Et c'est ce qui rend l'art du sushi si fascinant !
Apprenez à maîtriser, à travers une approche scientifique, la théorie et les techniques indispensables à la réalisation d'un sushi dans les règles de l'art.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 237
- Taal:
- Frans
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9782812321566
- Verschijningsdatum:
- 25/10/2023
- Uitvoering:
- Paperback
- Afmetingen:
- 190 mm x 260 mm
- Gewicht:
- 1032 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 60 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
AANGERADEN
E-BOOK ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.