Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Zoek een winkel

€ 507,95

+ 1015 punten

Levering 2 à 3 weken

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Globalization and industrialization have caused serious changes to the food and services markets, which have led to an increase in the consumption of fast food in the daily diet. Annually, the number of fast-food restaurants increases and volumes of the industrial production of fast-food products grow. The systematic consumption of fast food has many risks, such as developing alimentary diseases and serious chronic illnesses. This increasing consumption is a critical problem as younger generations are primary consumers of fast food. Global Production and Consumption of Fast Food and Instant Concentrates compares healthy and fast foods, considers an ecological-hygienic assessment of the impact of fast food on the body in observations of people and in experiments in vivo, and discusses key questions of the interrelation of food and health. Covering topics such as nutrition and food culture, it is ideal for food industry professionals, scientists, medical professionals, researchers, academicians, practitioners, instructors, and students.