- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Omschrijving
The complete year-round guide to BBQ and smoking!
The BBQing and smoking industry is heating up! No longer reserved for warm weather occasions or backyard gatherings, firing up the grill or smoker is becoming ever-more popular in everyday American cooking.
Written by America's Pit Master and award-winning restaurant owner Carey Bringle of Peg Leg Porker, one of the most famous BBQ spots in Nashville, this book features more than 50 recipes and provides tried-and-true advice on BBQing and smoking all types of meat, seafood, chicken, pork, and veggies.
- Choose the right wood and get the best smoker or grill
- Get recipes for marinades, rubs, injections, and sauces
- Cook up hog, ribs, brisket, and chicken, and more
- Work with certain cuts of meat
If you're looking for a new guide to classic barbeque and more, look no further.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 288
- Taal:
- Engels
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9781119592457
- Verschijningsdatum:
- 13/04/2021
- Uitvoering:
- Paperback
- Bestandsformaat:
- Trade paperback (VS)
- Afmetingen:
- 185 mm x 234 mm
- Gewicht:
- 498 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 47 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
MUST-HAVES
AANGERADEN
MOEDERDAG ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.