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Omschrijving

Cet ouvrage s'intéresse au système fourrager des élevages
d'herbivores. À ce titre, il se situe au carrefour entre
agronomie (l'éleveur est un cultivateur d'herbe et de
cultures fourragères) et zootechnie (l'éleveur gère l'alimentation
du troupeau).

Il est découpé en trois séquences.

Principes de la conduite au pâturage : comment l'éleveur
peut-il optimiser la gestion de l'herbe des parcelles en
organisant le pâturage en lien avec la récolte ?

Construction d'un planning d'alimentation du troupeau
(pâturage, fourrages, concentrés) et réalisation d'un bilan
entre besoins des animaux et stocks disponibles.

Définition du système fourrager et étude des éléments
caractéristiques de la structure et du fonctionnement
des systèmes fourragers des exploitations, en vue de les
comparer.

Ce livre fait partie de la collection J'apprends. Cette
collection propose des outils associant apports de
connaissances et exercices pour un apprentissage
actif, autonome ou accompagné.