Op zaterdag 26 april stelt Luc Vannitsen het boek 'Hoenger sinds geboorte' voor in Standaard Boekhandel Hasselt. Maak kennis met de bezieler, hij laat ons ook "proeven" en signeert uiteraard je exemplaar!

Over 'Hoenger: 50 gerechten uit de buik van lokale smaakmakers'

Met dit kookboek delen we niet alleen smaakvolle recepten, maar ook onze passie voor samen koken vanuit het hart van Diepenbeek.

'Hoenger' in Diepenbeek is uitgegroeid tot meer dan een keuken; het is een ontmoetingsplek waar gezelligheid, plezier en lekker eten samenkomen. Tijdens onze kookworkshops ontdekken we nieuwe smaken, leren we technieken en genieten we van een ongedwongen sfeer waarin iedereen welkom is, van hobbykok tot fijnproever. Bedrijven en groepen uit alle hoeken waarderen onze workshops als leerzaam en leuk. Of het nu gaat om teambuilding, een feestelijke gelegenheid of een gezellige middag, wij zorgen voor een onvergetelijke ervaring.

In dit boek vind je recepten van onze chefs én van onze klanten. Elk gerecht is uniek – geïnspireerd door traditie, creativiteit en een vleugje durf. Van klassieke gerechten tot verrassende combinaties: deze recepten weerspiegelen de veelzijdigheid van onze gemeenschap en de energie in onze keuken.