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  2. Chihiro Masui

Boeken geschreven door Chihiro Masui

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Alle boeken van Chihiro Masui

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  • Dictionnaire gourmand du Japon

    Chihiro Masui

    • Paperback | Frans
    • Dictionnaire gourmand du Japon La gastronomie japonaise évoque une multitude de mets, de saveur et de tradition : dashi, kaïseki, nabé, ponzu, saké, s... Lees meer
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  • Japanese Home Cooking

    Chihiro Masui, Hanae Kaede

    • Paperback | Engels
    • In Japanese Home Cooking , the techniques and ingredients of Japanese cuisine are explained clearly, thanks in great part to the many step-by-step pho... Lees meer
    € 39,95
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  • Kei III

    Richard Haughton, Chihiro Masui, Kei Kobayashi

    • Hardcover | Frans | Kei | nr. 3
    • Le troisième volume sur la vie du chef japonais après son obtention d'une troisième étoile au guide Michelin. Outre son parcours de vie, il décrit sa ... Lees meer
    € 75,00
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  • Kenzo Takada

    Kazuko Masui, Chihiro Masui

    • Hardcover | Engels
    • Japanese fashion designer Kenzo Takada's hand-coloured sketches and personal photographs are selected from and contextualised here, exhibiting a sense... Lees meer
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  • Le Cinq/English version

    Eric Briffard, Chihiro Masui

    • Hardcover | Engels
    • Le chef du Cinq, restaurant de l'hôtel George V à Paris, dévoile une sélection de plus de 100 recettes gastronomiques. Prix Bohrer 2012 du meilleur li... Lees meer
    € 82,00
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  • Dictionnaire gourmand du Japon

    Chihiro Masui

    • E-book | Frans
    • A travers quelque 400 entrées alphabétiques issues de l'univers de la gastronomie japonaise, un panorama complet de la culture culinaire du pays du So... Lees meer
    € 16,99
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  • La cuisine du Japon

    Chihiro Masui, Hanaé Kaédé

    • Hardcover | Frans
    • Le Japon offre une cuisine variée, légère et saine, mais encore méconnue. Dans cet ouvrage, découvrez la cuisine japonaise familiale et gastronomique,... Lees meer
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  • Christophe Pelé, Le Clarence

    Christophe Pelé, Chihiro Masui

    • Hardcover | Frans
    • Le chef du restaurant étoilé Le Clarence dévoile une sélection de ses recettes, illustrant une cuisine française étonnante. Prix du meilleur livre de ... Lees meer
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  • Éric Briffard Le Cinq

    Éric Briffard, Chihiro Masui

    • Hardcover | Frans
    • Le chef du Cinq, restaurant de l'hôtel George V à Paris, dévoile une sélection de plus de 100 recettes gastronomiques. Prix Bohrer 2012 du meilleur li... Lees meer
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  • Jérôme Banctel

    Richard Haughton, Chihiro Masui

    • Set in doos
    • Jérôme Banctel La Réserve Paris Les recettes signature d'un chef 2 étoiles Une fabrication chic et élégante : un bijou dans son écrin. Un classement p... Lees meer
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  • Karen Torosyan

    Richard Haughton, Chihiro Masui

    • Hardcover | Frans
    • Chef passionné, Karen Torosyan impose son talent hors pair au Bozar Restaurant, l'une des tables les plus renommées de Bruxelles. S'il excelle dans la... Lees meer
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  • KEI 2

    Kei Kobayashi, Chihiro Masui

    • Hardcover | Frans | Kei | nr. 2
    • C'est au Japon, en voyant Alain Chapel à la télévision, que Kei Kobayashi a une révélation : quand il sera grand, il sera chef français. Dès l'ouvertu... Lees meer
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  • Anton

    Frédéric Anton, Chihiro Masui

    • Boek | Frans
    • Chef du restaurant Le Pré Catelan situé au bois de Boulogne, Frédéric Anton a décroché en 2007 une troisième étoile au guide Michelin. C. Masui présen... Lees meer
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  • Japanese Home Cooking

    Chihiro Masui, Hanae Kaede

    • Hardcover
    • The techniques and ingredients of sophisticated Japanese cuisine are explained here in detail and illustrated in a series of step-by-step colour photo... Lees meer
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  • Belle peau

    Machiko Kibé, Chihiro Masui

    • Hardcover | Frans
    • Une peau entretenue de l'intérieur comme de l'extérieur par une alimentation saine sera moins terne, moins sèche, moins ridée et tout simplement plus ... Lees meer
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