Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- In januari gratis thuislevering in België
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- In januari gratis thuislevering in België
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Reeksen: boeken uit de reeks Food Preservation Technology
-
Shelf Life Assessment of Food
- Hardcover | Engels | Food Preservation Technology
- Determining accurate shelf life data for foods is essential for assuring food quality and protecting consumers from the effects of degradation. With a... Lees meer
€ 534,45Levering 2 à 3 weken€ 534,45Levering 2 à 3 weken -
Cereal Grains
Sergio O Serna-Saldivar
- Hardcover | Engels | Food Preservation Technology
- While cereals remain the world's largest food yield - with more than 2.3 billion metric tons produced annually - consumer demands are on the rise for ... Lees meer
€ 259,45Levering 2 à 3 weken€ 259,45Levering 2 à 3 weken -
Unit Operations in Food Engineering
Albert Ibarz, Gustavo V Barbosa-Canovas
- Hardcover | Engels | Food Preservation Technology
- In order to successfully produce food products with maximum quality, each stage of processing must be well-designed. Unit Operations in Food Engineeri... Lees meer
€ 496,45Levering 2 à 3 weken€ 496,45Levering 2 à 3 weken -
Water Properties of Food, Pharmaceutical, and Biological Materials
- Hardcover | Engels | Food Preservation Technology
- Unique and informative, Water Properties of Food, Pharmaceutical, and Biological Materials is based on lectures and papers given by leading internatio... Lees meer
€ 534,45Levering 2 à 3 weken€ 534,45Levering 2 à 3 weken -
Shelf Life Assessment of Food
- Paperback | Engels | Food Preservation Technology
- Determining accurate shelf life data for foods is essential for assuring food quality and protecting consumers from the effects of degradation. With a... Lees meer
€ 198,45Levering 2 à 3 weken€ 198,45Levering 2 à 3 weken -
Transport Phenomena in Food Processing
- Hardcover | Engels | Food Preservation Technology
- Specifically developed for food engineers, this is an in-depth reference book that focuses on transport phenomena in food preservation. First it revie... Lees meer
€ 648,95Levering 2 à 3 weken€ 648,95Levering 2 à 3 weken
6 van 6 resultaten getoond