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Resultaten voor "Christian Mazet"
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A la découverte des plantes aromatiques
Christian Mazet
- Paperback | Frans
- Ce sont généralement les feuilles de la plante que l'on utilise pour les assaisonnements. Elles doivent être choisies fraîches et fermes avec des coul... Lees meer
€ 6,00Levering 1 à 4 weken€ 6,00Levering 1 à 4 weken -
Nouvelles recettes de noix et noisettes
Christian Mazet
- Paperback | Frans
- Grâce à ce livre la cuisine de la noix et de la noisette n'aura plus de secret pour vous. Ce produit se trouve dans toutes les régions de France et se... Lees meer
€ 8,00Levering 1 à 4 weken€ 8,00Levering 1 à 4 weken -
Les cochons
Christian Mazet
- Paperback | Frans
- « Cet animal est d'une nourriture si aisée que chacun peut en élever, n'ayant point de paysan, si pauvre qu'il soit, qui ne puisse élever un cochon de... Lees meer
€ 8,00Levering 1 à 4 weken€ 8,00Levering 1 à 4 weken -
Un parfum de truffe
Christian Mazet
- Paperback | Frans
- Christian Mazet est venu pour la première fois à la Ferme de la truffe en janvier 2019 pour déguster un repas truffé. Cette rencontre nous a amené à d... Lees meer
€ 10,00Levering 1 à 4 weken€ 10,00Levering 1 à 4 weken -
Un musée pour l'Ecole
Christian Mazet, Paolo Tomassini
- Paperback | Frans
- À l'automne 1875 naissait officiellement l'École française de Rome, institution de recherche installée au palais Farnèse, destinée à la formation de j... Lees meer
€ 32,00Levering 1 à 4 weken€ 32,00Levering 1 à 4 weken -
Le Lot
Christian Mazet
- Paperback | Frans
- Le lot « Venez à la rencontre du Lot et de ses richesses. Un guide qui vous contera ses secrets et vous emmènera dans des balades inoubliables. » Lees meer
€ 11,50Levering 1 à 4 weken€ 11,50Levering 1 à 4 weken -
Les épices
Christian Mazet
- Paperback | Frans
- Voici une présentation des 25 épices les plus connues. Elles ont pris une place importante dans notre cuisine. Grâce à ce livre elles n'auront plus de... Lees meer
€ 6,00Levering 1 à 4 weken€ 6,00Levering 1 à 4 weken -
Le noyer et la noix
Christian Mazet
- Paperback | Frans
- Après La noix mode d'emploi , voici maintenant Le noyer et la noix. Ce fruit est le fleuron de notre région et je trouvais normal d'y consacrer un aut... Lees meer
€ 6,00Levering 1 à 4 weken€ 6,00Levering 1 à 4 weken -
Le vin de Cahors
Christian Mazet
- Paperback | Frans
- Je vous fais découvrir un fleuron de la gastronomie lotoise : le vin de Cahors. Grâce à ce livre cuisiner avec du cahors n'aura plus de secret pour vo... Lees meer
€ 6,00Levering 1 à 4 weken€ 6,00Levering 1 à 4 weken -
Mon Quercy
Christian Mazet
- Paperback | Frans
- Ma balade dans le Quercy vous fait traverser les villages qui ont marqué ma vie. Évidemment beaucoup de villages ne sont pas cités. Mais ce n'est pas ... Lees meer
€ 8,00Levering 1 à 4 weken€ 8,00Levering 1 à 4 weken -
C'est mon histoire
Christian Mazet
- Paperback | Frans
- Ce qui m'a permis également de continuer à avancer, c'est ma passion pour l'écriture. J'ai publié environ trois livres par an. Au début, je participai... Lees meer
€ 10,00Levering 1 à 4 weken€ 10,00Levering 1 à 4 weken -
La châtaigne
Christian Mazet
- Paperback | Frans
- Après une présentation de la châtaigne et du châtaignier, l'auteur propose 17 recettes salées et sucrées : omelette aux châtaignes et aux cèpes, soupe... Lees meer
€ 6,00Levering 1 à 4 weken€ 6,00Levering 1 à 4 weken -
Les légumes
Christian Mazet
- Paperback | Frans | Je découvre, tu découvres...
- Le topinambour se cuisine encore de nos jours, pourquoi ne pas en faire un délicieux gratin ? Grâce à ce livre vous pourrez découvrir les légumes et l... Lees meer
€ 8,00Levering 1 à 4 weken€ 8,00Levering 1 à 4 weken -
Petite découverte de la truffe
Christian Mazet
- Paperback | Frans
- Depuis plusieurs livres je fais découvrir les produits de ma région : le Quercy. Vous allez maintenant découvrir la truffe. Je vous fais découvrir ce ... Lees meer
€ 6,00Levering 1 à 4 weken€ 6,00Levering 1 à 4 weken -
Le foie gras
Christian Mazet
- Paperback | Frans
- Après vous avoir fait découvrir les noix, les noisettes, le miel, les confitures, les légumes, la truffe, Christian Mazet vous fait découvrir le foie ... Lees meer
€ 6,00Levering 1 à 4 weken€ 6,00Levering 1 à 4 weken -
Mes confitures, gelées et liqueurs
Christian Mazet
- Paperback | Frans
- Ce petit livre répertorie les confitures, gelées et liqueurs que vous rencontrez souvent. Certaines sont peu connues mais désormais elles n'auront plu... Lees meer
€ 5,00Levering 1 à 4 weken€ 5,00Levering 1 à 4 weken -
Le miel mode d'emploi
Christian Mazet
- Paperback | Frans
- A déguster sans modération Nous avons tous dégusté du miel, mais que de travail pour en arriver là ! Grâce à ce livre, vous découvrirez le monde secre... Lees meer
€ 8,00Levering 1 à 4 weken€ 8,00Levering 1 à 4 weken -
Canards et oies gras
Christian Mazet
- Paperback | Frans
- Ce livre est un peu différent des autres. J'ai voulu faire découvrir l'expérience que j'ai vécue pendant mes années de travail dans le canard gras. Le... Lees meer
€ 15,00Levering 1 à 4 weken€ 15,00Levering 1 à 4 weken -
Je découvre la noix
Christian Mazet
- Paperback | Frans
- L'auteur vous fait découvrir la noix avec des mots simples et des recettes de cuisine facile à faire... A vos fourneaux. Christian Mazet Lees meer
€ 7,00Levering 1 à 4 weken€ 7,00Levering 1 à 4 weken -
La cuisine
Christian Mazet
- Paperback | Frans | Je découvre, tu découvres... | nr. 2
- Après Je découvre/tu découvres... la noix , Christian Mazet te fais découvrir la cuisine avant de continuer avec les produits du terroir. Ce livre te ... Lees meer
€ 8,00Levering 1 à 4 weken€ 8,00Levering 1 à 4 weken -
Le rocamadour
Christian Mazet
- Paperback | Frans
- Après le vin de Cahors, voici le rocamadour, un autre fleuron de notre région. Grâce à ce petit livre vous pourrez consommer ce fromage autrement avec... Lees meer
€ 6,00Levering 1 à 4 weken€ 6,00Levering 1 à 4 weken -
La noix
Christian Mazet
- Paperback | Frans
- J'ai repris mon crayon pour expliquer la noix aux enfants. Je pense qu'il faut faire connaître à nos bambins notre terroir dès le plus jeune âge... C'... Lees meer
€ 6,00Levering 1 à 4 weken€ 6,00Levering 1 à 4 weken -
La truffe noire
Christian Mazet
- Paperback | Frans
- Depuis plusieurs livres je fais découvrir les produits de ma région : le Quercy. Vous allez maintenant découvrir la truffe. Je vous fais découvrir ce ... Lees meer
€ 8,00Levering 1 à 4 weken€ 8,00Levering 1 à 4 weken -
À la découverte du Lot
Christian Mazet
- Paperback | Frans
- Chaque année, le Lot attire de plus en plus de personnes. Pourtant, cette petite région ne compte pas de pôles urbains significatifs... Ses atouts son... Lees meer
€ 19,00Levering 1 à 4 weken€ 19,00Levering 1 à 4 weken