Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- In januari gratis thuislevering in België
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- In januari gratis thuislevering in België
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
€ 8,00
+ 16 punten
Omschrijving
« Cet animal est d'une nourriture si aisée que chacun peut en élever, n'ayant point de paysan, si pauvre qu'il soit, qui ne puisse élever un cochon de son cru par an ». Ainsi écrivait de Vauban , maréchal de France par ailleurs homme de guerre et ingénieur militaire qui construisit et fortifia plusieurs centaines de places fortes. Soucieux du devenir alimentaire des paysans et du peuple ce dernier avait étudié et disserté sur la manière de le bien nourrir.
On peut préciser que la grande vulgarisation de la tradition charcutière prend sa source authentique sous Louis XIV le grand.
Cette plaquette présente l'avantage de dresser un rapide coup d'oeil sur les races, existantes les différentes parties à consommer et à travers quelques recettes la manière traditionnelle d'exalter le palais des gastronomes...
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 37
- Taal:
- Frans
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9782750462383
- Verschijningsdatum:
- 28/04/2023
- Uitvoering:
- Paperback
- Afmetingen:
- 150 mm x 210 mm
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 16 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
SOLDEN
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.