Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- In januari gratis thuislevering in België
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- In januari gratis thuislevering in België
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Omschrijving
Christian Mazet est venu pour la première fois à la Ferme de la truffe en janvier 2019 pour déguster un repas truffé.
Cette rencontre nous a amené à discuter de son métier d'écrivain et des différents écrits qu'il a réalisés sur les produits quercynois.
Peu de temps après, Christian m'a fait parvenir son livre sur la truffe relatant une rencontre avec un trufficulteur où, de questions en questions, le monde de la truffe s'ouvre à nous.
Je l'ai alors recontacté et nous avons décidé de réécrire ce livre où le trufficulteur interrogé serait mon père, Serge Delbut.
La finalité est de partager notre histoire et notre expérience, mais aussi donner des conseils et des astuces pour maîtriser la cuisine de la truffe.
Bonne lecture.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 51
- Taal:
- Frans
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9782750462390
- Verschijningsdatum:
- 28/04/2023
- Uitvoering:
- Paperback
- Afmetingen:
- 150 mm x 210 mm
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 20 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
SOLDEN
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.