Je cadeautjes zeker op tijd in huis hebben voor de feestdagen? Kom langs in onze winkels en vind het perfecte geschenk!
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Je cadeautjes zeker op tijd in huis hebben voor de feestdagen? Kom langs in onze winkels en vind het perfecte geschenk!
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Omschrijving
An expressive cuisine
To define a style of cooking is also to define the man who conceives and executes it twice a day. A hunter-gatherer enthusiast and avid fisherman, Olivier Nasti offers a cuisine that is fundamentally rooted in his territory, but resonates far beyond Alsace's borders. It is grounded in tradition and tends toward the avant-garde.
Cooking is a wonderful means of expression and transmission. Each dish offers a certain vision of the world, a territory, and a chef's personality. Olivier Nasti has worked for many years to develop and refine his cooking, restaurant, and service. Today, diners are treated to a unique experience at his 5-star hotel Chambard and his restaurant 64° (2 Michelin stars). The auteur chef offers rare and intelligent dishes. His is an expressive cuisine.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 214
- Taal:
- Engels
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9791096339051
- Verschijningsdatum:
- 28/06/2017
- Uitvoering:
- Hardcover
- Afmetingen:
- 160 mm x 240 mm
- Gewicht:
- 580 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 70 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
CADEAU
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.