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  2. kleine gourmandisen

Reeksen: boeken uit de reeks kleine gourmandisen

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Alle boeken uit de reeks kleine gourmandisen

62 resultaten

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  • Birne

    Sonja Schnögl

    • Hardcover | Duits | kleine gourmandisen | nr. 7
    • Was für eine sinnliche Frucht! Birnen bezaubern mit ihren anmutig, üppigen Formen und ihren Farben aus der Palette des Herbstes von mattem Grün über m... Lees meer
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  • Pastinak

    Margot Fischer

    • Hardcover | Duits | kleine gourmandisen | nr. 10
    • Kaiser Tiberius ließ sich Pastinaken nach Rom liefern. Nicht überliefert ist, ob bloß des Genusses wegen, oder weil er mit deren Hilfe seine schlanke ... Lees meer
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  • Walnuss

    Margot Fischer

    • Hardcover | Duits | kleine gourmandisen | nr. 28
    • Schon im Tertiär war die Walnuss in Europa verbreitet. In der römischen Mythologie war der Walnussbaum der Juno geweiht und daher der Baum der Fruchtb... Lees meer
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  • Johannisbeere

    Margot Fischer

    • Boek | Duits | kleine gourmandisen | nr. 30
    • Wussten Sie, warum der Anbau von Johannisbeeren in einigen Staaten der USA bis heute verboten ist und wie man aus den Früchten ausgesprochen süffigen ... Lees meer
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  • Pinie

    Bruno Ciccaglione

    • Hardcover | Duits | kleine gourmandisen | nr. 63
    • Die amerikanischen Ureinwohner verwendeten Pinienkerne als Grundnahrungsmittel. Im alten Rom galten sie als Aphrodisiakum und in Korea werden Pinienke... Lees meer
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  • Weizen

    Bruno Ciccaglione

    • Hardcover | Duits | kleine gourmandisen | nr. 58
    • Hat der Mensch den Weizen domestiziert oder umgekehrt der Weizen den Menschen? Jedenfalls war Weizen maßgeblich an der Entwicklung der Zivilisation be... Lees meer
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  • Vanille

    Eva Derndorfer

    • Hardcover | Duits | kleine gourmandisen | nr. 27
    • Statt mit Gold kehrte der spanische Eroberer Hernán Cortés aus seiner Reise ins Aztekenreich im Jahre 1591 mit einer anderen Kostbarkeit zurück: der V... Lees meer
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  • Radicchio

    Bruno Ciccaglione

    • Boek | Duits | kleine gourmandisen | nr. 36
    • Früher ein Gemüse der armen Leute, ist der Radicchio heute zum schicken, edlen Lebensmittel aufgestiegen. Dabei gehört er zu den schon in der Antike v... Lees meer
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  • Erdbeere

    Margot Fischer

    • Hardcover | Duits | kleine gourmandisen | nr. 59
    • Vom Goldenen Zeitalter und dem Paradies über große Gestalten der Mythologie und politische Intrigen bis zur Manus Christi und der Sehnsucht nach dem E... Lees meer
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  • Zwetschge

    Eva Derndorfer, Inge Fasan

    • Hardcover | Duits | kleine gourmandisen | nr. 64
    • In diesem Buch erfahren Sie unter vielem anderen, warum Dörrpflaumen bei Osteoporose helfen können, dass Powidl nicht stundenlang gerührt werden muss,... Lees meer
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  • Spargel

    Ingrid Haslinger

    • Hardcover | Duits | kleine gourmandisen | nr. 4
    • Seit jeher galt der Spargel als elitär. Kaiser Augustus soll ein so großer Spargelfan gewesen sein, dass seine Befehle mit dem Satz endeten: »... citi... Lees meer
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  • Heidelbeere

    Margot Fischer

    • Hardcover | Duits | kleine gourmandisen | nr. 41
    • Klein, aber oho! Heidelbeeren zählen nicht nur zum Köstlichsten, sondern auch zum medizinisch Wirksamsten, das die Natur zu bieten hat. Erfahren Sie, ... Lees meer
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  • Thymian

    Margot Fischer

    • Boek | Duits | kleine gourmandisen | nr. 37
    • Thymian existiert seit dem Paläozän, also seit mehr als 60 Millionen Jahren. Er half beim Einbalsamieren von Pharaonen, schuf eine Verbindung zu den G... Lees meer
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  • Zwiebel

    Roland Tauber

    • Boek | Duits | kleine gourmandisen | nr. 24
    • mandelbaums kleine gourmandise Nr. 24 - ZwiebelDas kleine, feine Kochbuch, in dessen Mittelpunkt eine Gourmandise steht. Das Buch bietet unbekannte Re... Lees meer
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  • Mangold

    Margot Fischer

    • Hardcover | Duits | kleine gourmandisen | nr. 39
    • Beim Anblick der kräftigen Stiele in leuchtenden Farben kommt kaum jemand auf die Idee, an Rüben zu denken. Dennoch ist der Mangold, botanisch Beta vu... Lees meer
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  • Gurke

    Andreas Jandl

    • Boek | Duits | kleine gourmandisen | nr. 35
    • Welches Gemüse kann soviel Heiterkeit verbreiten wie die Gurke? Mit ihren 97 % Wasser ist es ihr kaum zuzutrauen, doch räumt die Panzerbeere als Bezei... Lees meer
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  • Salbei

    Tatiana Y. Silla

    • Hardcover | Duits | kleine gourmandisen | nr. 31
    • Wussten Sie, dass der Salbei zwar zu den ältesten Heilpflanzen zählt, aber erst seit kurzem auch auf dem Teller Platz findet? Von den bis zu 900 versc... Lees meer
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  • Sellerie

    Roland Tauber

    • Hardcover | Duits | kleine gourmandisen | nr. 15
    • Obgleich eine wohlschmeckende Zutat in Suppen, würde es an Diskriminierung grenzen, Sellerie als reine Suppenbeigabe abzukanzeln. Seine kulinarischen ... Lees meer
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  • Banane

    Margot Fischer

    • Boek | Duits | kleine gourmandisen | nr. 44
    • »Ausgerechnet Bananen verlangt sie von mir !«, beklagt ein Schlagertext der 1920er-Jahre. Kein Wunder, ist die Banane doch eine ideale Projektionsfläc... Lees meer
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