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Boeken geschreven door Philippe Emanuelli
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Poissons
Philippe Emanuelli
- Paperback | Frans
- Une centaine de recettes, quelques astuces et tours de mains, pour apprendre à Tirer le meilleur parti de ce que la mer nous offre, Mieux choisir, Pré... Lees meer
€ 20,00Levering 2 à 3 werkdagen Afhalen in de winkel na 1 u.€ 20,00Levering 2 à 3 werkdagen Afhalen in de winkel na 1 u. -
Coquillages et crustacés
Philippe Emanuelli
- Paperback | Frans
- Une centaine de recettes, quelques astuces et tours de mains, pour apprendre à Ficeler une langouste, Sauter les tellines, Préparer les ormeaux, Apprê... Lees meer
€ 20,00Levering 2 à 3 werkdagen Afhalen in de winkel na 1 u.€ 20,00Levering 2 à 3 werkdagen Afhalen in de winkel na 1 u. -
Champignons
Philippe Emanuelli
- Paperback | Frans
- Une centaine de recettes, quelques astuces et tours de mains, pour apprendre à Poêler les cèpes, Compoter les mousserons, Paner les pleurotes, Griller... Lees meer
€ 20,00Levering 2 à 3 werkdagen Afhalen in de winkel na 1 u.€ 20,00Levering 2 à 3 werkdagen Afhalen in de winkel na 1 u. -
Fish-Pescado
Philippe Emanuelli, Frédéric Raevens
- Hardcover | Spaans
- El pescado es un alimento imprescindible para una dieta saludable. Con este libro, que recoge más de 100 exquisitas recetas, aprenderás a sacar el máx... Lees meer
€ 25,95Levering 1 à 4 weken€ 25,95Levering 1 à 4 weken -
A Cook's Initiation Into the Gorgeous World of Mushrooms
Philippe Emanuelli
- Paperback | Engels
- This beautiful guide to buying, storing, and cooking more than 20 varieties of wild and cultivated mushrooms (and truffles!) also collects 125 mouthwa... Lees meer
€ 49,95Verwachte beschikbaarheidsdatum onbekend€ 49,95Verwachte beschikbaarheidsdatum onbekend
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