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Boeken geschreven door Emile Peynaud
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Le goût du vin
Emile Peynaud, Jacques Blouin
- Hardcover | Frans
- Plus de 110 000 exemplaires vendus dans le monde « Mieux connaître pour mieux apprécier », telle est la clé de voûte du Goût du vin, dont la première ... Lees meer
€ 49,25Levering 1 à 2 weken€ 49,25Levering 1 à 2 weken -
Connaissance et travail du vin
Jacques Blouin, Emile Peynaud
- Hardcover | Frans
- Connaissance et travail du vin Ouvrage de référence, soucieux de concilier les connaissances les plus précises et les pratiques les plus efficaces, Co... Lees meer
€ 49,25Levering 1 à 2 weken€ 49,25Levering 1 à 2 weken -
Enología práctica: Conocimiento y elaboración del vino.
J. Blouin, Emile Peynaud
- Hardcover | Spaans
- Indice: Viticultura, enología y calidad; La uva; Las fermentaciones; L a extracción de mostos; El control de la calidad de mostos y vinos; El SO2; Las... Lees meer
€ 41,95Levering 1 à 4 weken€ 41,95Levering 1 à 4 weken -
El gusto del vino
J. Blouin, Emile Peynaud
- Hardcover | Spaans
- degustación (cata), esta obra prodigiosamente inteligente, llega magistralmente a cumplir su fin: el de dar a conocer el vino con toda su realidad y c... Lees meer
€ 66,95Levering 1 à 4 weken€ 66,95Levering 1 à 4 weken -
Le vin et les jours
Emile Peynaud
- Paperback | Frans
- Récit vivant des expériences et souvenirs personnels de l'auteur, ce livre est à la fois un témoignage sur la révolution oenologique de l'après-guerre... Lees meer
€ 24,70Levering 1 à 2 weken€ 24,70Levering 1 à 2 weken
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