- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Using Cereal Science and Technology for the Benefit of Consumers
Proceedings of the 12th International ICC Cereal and Bread Congress, 24-26th May, 2004, Harrogate, UK
€ 293,45
+ 586 punten
Omschrijving
This comprehensive collection from one of the leading conferences in its field summarises some of the most important research in bread making and cereals processing. Papers range from innovations in wheat breeding through to the production of particular products (with, for example, enhanced nutritional and functional benefits).
Specificaties
Betrokkenen
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 592
- Reeks:
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9781845694791
- Verschijningsdatum:
- 10/01/2005
- Uitvoering:
- Paperback
- Gewicht:
- 990 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 586 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.