- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Understanding and Measuring the Shelf-Life of Food
€ 286,45
+ 572 punten
Omschrijving
The shelf-life of a product is critical in determining both its quality and profitability. This important collection reviews the key factors in determining shelf-life and how it can be measured.
Specificaties
Betrokkenen
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 448
- Reeks:
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9781855737327
- Verschijningsdatum:
- 10/05/2004
- Uitvoering:
- Hardcover
- Afmetingen:
- 159 mm x 242 mm
- Gewicht:
- 774 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 572 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.