• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

The Ice Cream Book

Over 150 Irresistible Ice Cream Treats from Classic Vanilla to Elegant Bombes and Terrines

Joanna Farrow, Sara Lewis
Hardcover | Engels
€ 16,95
+ 33 punten
Uitvoering
Levering 1 à 2 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Whether it's a single scoop of vanilla ice cream in a cone or a sumptuous rippled chocolate terrine, ice cream has long been a well-loved treat. This irresistible book traces the origins and history of ice cream and ices from the 1800s to the present day, and shows how easy it is to make your own delicious dishes. The introduction covers ingredients, techniques and equipment, including ice cream machines. The recipe section contains 150 recipes, such as Watermelon Granita, Lemon Sorbet, Gingered Semi-Freddo, Chunky Chocolate Ice Cream, Blackberry Ice Cream, Hot Ice Cream Fritters, Cranberry Sorbet in Lace Pancakes, Iced Mango Lassi and Iced Summer Pudding.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
256
Taal:
Engels

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9781843099925
Verschijningsdatum:
6/03/2018
Uitvoering:
Hardcover
Formaat:
Genaaid
Afmetingen:
237 mm x 304 mm
Gewicht:
1610 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 33 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-bookactie juni
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.