- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Sensory Evaluation and Consumer Acceptance of New Food Products
Principles and Applications
€ 360,45
+ 720 punten
Omschrijving
This comprehensive reference provides state-of-the-art coverage of essential concepts, methods and applications related to the study of consumer evaluation, acceptance and adoption of new foods and beverages.
Specificaties
Betrokkenen
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 562
- Taal:
- Engels
- Reeks:
- Reeksnummer:
- nr. 43
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9781839161544
- Verschijningsdatum:
- 14/08/2024
- Uitvoering:
- Hardcover
- Formaat:
- Ongenaaid / garenloos gebonden
- Afmetingen:
- 160 mm x 236 mm
- Gewicht:
- 1065 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 720 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
CADEAU
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.