Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Omschrijving
Romy Gill 's India is een verleidelijke reis door de Punjabi en Bengaalse keukens van haar voorouders; een viering van de allerbeste thuiskeuken.
De 70 zorgvuldig bewaarde familierecepten in dit boek omvatten de keukens van beide regio’s; van kleurrijke curry’s met groenten en malse chapati’s uit Punjab tot de hartig-zoete vis in zwart mosterdzaad met zachte rijst uit Bengalen. Proef aloor singara (Bengaalse samosa’s), paneerbroodjes, haryali murg (kip met fenegriek), gobi paratha (platbrood gevuld met bloemkool), narkel naru (kokosballetjes) en nog veel meer authentieke Indiase gerechten.
Met de persoonlijke verhalen van Romy én de spectaculaire sfeerbeelden van de regio’s dringen niet alleen de geuren van de Indiase gerechten, maar ook het leven, de sfeer en de ziel van Punjab en Bengalen tot in je keuken door.
De 70 zorgvuldig bewaarde familierecepten in dit boek omvatten de keukens van beide regio’s; van kleurrijke curry’s met groenten en malse chapati’s uit Punjab tot de hartig-zoete vis in zwart mosterdzaad met zachte rijst uit Bengalen. Proef aloor singara (Bengaalse samosa’s), paneerbroodjes, haryali murg (kip met fenegriek), gobi paratha (platbrood gevuld met bloemkool), narkel naru (kokosballetjes) en nog veel meer authentieke Indiase gerechten.
Met de persoonlijke verhalen van Romy én de spectaculaire sfeerbeelden van de regio’s dringen niet alleen de geuren van de Indiase gerechten, maar ook het leven, de sfeer en de ziel van Punjab en Bengalen tot in je keuken door.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 256
- Taal:
- Nederlands
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9789461433473
- Verschijningsdatum:
- 7/10/2025
- Uitvoering:
- Hardcover
- Afmetingen:
- 198 mm x 256 mm
- Gewicht:
- 1088 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 59 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
CADEAU
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.