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Omschrijving
Mieux que la cuisine lorraine,voici la cuisine des Lorrains !
Ce livre est le fruit de nombreuses rencontres avec des aubergistes, des producteurs, des éleveurs, des pâtissiers, des grands-mères encore au fourneau...
Tous nous ont livré leurs recettes et secrets de préparation.
Au menu 230 recettes simples et faciles à réaliser ! Pour cela, nous avons sillonné toute la Lorraine à la recherche de recettes oubliées, retrouvées, bien sûr essayées et même dégustées.
À votre tour, régalez-vous de la quiche lorraine de mamie, de la tourte à la pomme de terre, de la fameuse tarte aux mirabelles, aux myrtilles, et la tarte au sucre, sans oublier le trop bon gâteau au chocolat de Nancy... et de Metz !
La Lorraine n’est-elle pas le Pays de haute gourmandise ?
Ce livre est le fruit de nombreuses rencontres avec des aubergistes, des producteurs, des éleveurs, des pâtissiers, des grands-mères encore au fourneau...
Tous nous ont livré leurs recettes et secrets de préparation.
Au menu 230 recettes simples et faciles à réaliser ! Pour cela, nous avons sillonné toute la Lorraine à la recherche de recettes oubliées, retrouvées, bien sûr essayées et même dégustées.
À votre tour, régalez-vous de la quiche lorraine de mamie, de la tourte à la pomme de terre, de la fameuse tarte aux mirabelles, aux myrtilles, et la tarte au sucre, sans oublier le trop bon gâteau au chocolat de Nancy... et de Metz !
La Lorraine n’est-elle pas le Pays de haute gourmandise ?
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Illustrator(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 240
- Taal:
- Frans
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9782912690234
- Verschijningsdatum:
- 2/07/2010
- Uitvoering:
- Paperback
- Afmetingen:
- 155 mm x 220 mm
- Gewicht:
- 430 g
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AANGERADEN
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