• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  1. Boeken
  2. Non-fictie
  3. Wetenschap
  4. Chemie
  5. Lipids for Functional Foods and Nutraceuticals

Lipids for Functional Foods and Nutraceuticals

€ 195,95
+ 391 punten
Levertermijn 1 à 4 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

The active ingredients and components of functional foods and nutraceuticals often include lipids. This is the first book to address specifically the use of lipids in such products and it is essential reading for those who produce the lipids and those who seek to incorporate them into appropriate formulations.

Specificaties

Betrokkenen

Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
344
Reeks:

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9780953194933
Verschijningsdatum:
1/01/2003
Uitvoering:
Hardcover
Gewicht:
730 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 391 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-bookactie juni
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.