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Le petit chimiste (très) gourmand en cuisine
30 recettes et expériences à faire en famille
Raphaël Haumont
Paperback | Frans
€ 16,00
+ 32 punten
Uitvoering
Omschrijving
Comment créer des bonbons maison ?
Comment faire une focaccia avec un yaourt ?
Comment réaliser un œuf en forme de cube ou de délicieux sablés-pandas à croquer ?
Un prof, Raphaël Haumont, inspiré par un chef, Thierry Marx, grand manitou des fourneaux, vous propose 30 petites expériences à faire en cuisine, encore plus gourmandes dans cette nouvelle édition.
Pour chacune, les explications scientifiques sont données : manipulez, observez… et dégustez !
Comment faire une focaccia avec un yaourt ?
Comment réaliser un œuf en forme de cube ou de délicieux sablés-pandas à croquer ?
Un prof, Raphaël Haumont, inspiré par un chef, Thierry Marx, grand manitou des fourneaux, vous propose 30 petites expériences à faire en cuisine, encore plus gourmandes dans cette nouvelle édition.
Pour chacune, les explications scientifiques sont données : manipulez, observez… et dégustez !
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 144
- Taal:
- Frans
- Leeftijd:
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9782100848522
- Verschijningsdatum:
- 7/06/2023
- Uitvoering:
- Paperback
- Afmetingen:
- 171 mm x 240 mm
- Gewicht:
- 391 g
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