Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

140 winkels

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Vind hier een winkel

€ 8,00

+ 16 punten

Levering 1 à 4 weken

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

En scrutant le paysage culinaire de ce terroir, on ne peut qu'être étonné de sa diversité. Ici, on célèbre une fête religieuse qui demande la confection de pâtisseries originales, là ce sont les moules ou un poisson aromatisés aux herbes de la garrigue ; ailleurs, ce sont seulement des macaronis pourvus d'une sauce tomate savamment équilibrée, ou bien des légumes farcis fleurant bon tel ou tel produit du cru.

La cuisine héraultaise est riche de multiples préparations ; la plupart sont attachées à une bourgade, voire à un village. Ce livre présente quelques spécialités propres à ces mini-terroirs selon la production de tel produit comestible naturel ou créé par les gens du cru.

Ce choix est personnel et donc partial. Il existe bien d'autres apprêts culinaires que les gourmets, fins connaisseurs de la région, savent identifier sans peine.