• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Food Toxicology and Safety

Food Manufacturing Related Effects

Hardcover | Engels | Contemporary Food Engineering
€ 381,95
+ 763 punten
Levering 2 à 3 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

This book combines food toxicology and food safety, linking them to several types of food processing. It addresses the gaps in how contaminants are formed at different stages of food processing, highlighting ongoing efforts related to food safety and studies how processing technologies affect food products.

Specificaties

Betrokkenen

Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
396
Taal:
Engels
Reeks:

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9781032687872
Verschijningsdatum:
22/08/2025
Uitvoering:
Hardcover
Formaat:
Genaaid
Afmetingen:
156 mm x 234 mm
Gewicht:
743 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 763 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
CADEAU

Onze must-reads: hét eindejaarsgeschenk

Vul een gat in iemands lectuur
CADEAU
GDABD Must-read
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.