- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Dates
Production, Processing, Food, and Medicinal Values
€ 404,45
+ 808 punten
Omschrijving
This book explores a range of essential facets of what many consider to be a wonder plant. It begins by examining cultural practices and their implications for date quality. The contributors discuss tissue culture studies, farm water management, mechanization approaches in pollination and harvesting operations, and marketing aspects. Next, the book focuses on postharvest operations and highlights the physical, chemical, and structural characteristics of dates. The final section discusses the possibilities for nutritional and medicinal use and reviews the use of dates in indigenous medicine.
Specificaties
Betrokkenen
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 442
- Taal:
- Engels
- Reeks:
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9781439849453
- Verschijningsdatum:
- 20/04/2012
- Uitvoering:
- Hardcover
- Formaat:
- Ongenaaid / garenloos gebonden
- Afmetingen:
- 178 mm x 259 mm
- Gewicht:
- 957 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 808 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
Wedstrijd
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.