• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Cuisine de la Nièvre

traditionnelle et actuelle...

Pierrette Chalendar
Paperback | Frans
€ 18,00
+ 36 punten
Levering 1 à 4 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

La Nièvre est un pays couvert de forêts et de bocages, sillonné par la Loire, l'Yonne et leurs affluents. Cela explique la présence de champignons, de gibier à poil et d'un fort contingent de poissons de rivières, d'étangs ou de lacs, ceux-ci étant principalement situés dans la partie orientale (morvandiote) du département. Si les cultures y sont peu importantes, certains terroirs sont tout de même propices à la viticulture et surtout à l'élevage de porcs et de bovins de race charolaise. Influencé par les régions voisines (Bourbonnais, Sologne, Bourgogne), le registre culinaire nivernais a su conserver ses racines et montrer toute la diversité des produits du cm.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
109
Taal:
Frans

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9782750418014
Verschijningsdatum:
4/03/2008
Uitvoering:
Paperback
Afmetingen:
150 mm x 210 mm
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 36 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
LANG LEVE LEZEN

Ontmoet topauteurs in onze winkels

tijdens het Feest van het Boek van 24 t.e.m. 26 oktober
LANG LEVE LEZEN
Feest van het Boek
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-bookactie korting
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.