Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

140 winkels

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Vind hier een winkel

€ 381,95

+ 763 punten

Levering 2 à 3 weken

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

At present, about 30 percent of world citrus yield is devoted to industrial production, especially essential oils and juices used in foods, pharmaceuticals, and cosmetics. Covering research reported in the literature over the past decade, this book delves into the analysis, composition, and biological activity of citrus products, as well as concerns with adulteration and contaminants. The research group, coordinated by the editors at the University of Messina, has been working with citrus oils since the 80s and is known for its development of chromatographic investigation methods.