• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Biomaterials for Sustainable Food Packaging

Challenges and Solutions

€ 274,95
+ 549 punten
Pre-order nu, verschijningsdatum onbekend
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

This book explores sustainable alternatives to conventional plastics in food packaging, with a focus on a broad spectrum of bio-based materials, including starch, pectin, cellulose nanofibers, marine-derived polymers, proteins, natural waxes, and agro-waste. It explores advances in nanotechnology, active and intelligent packaging systems, and addresses key environmental and regulatory considerations such as biodegradation and life cycle assessments. Bringing together insights from multiple disciplines, the book serves as a valuable reference for researchers, professionals, and policymakers dedicated to developing eco-friendly packaging solutions. Its comprehensive scope, distinctive features, and practical perspectives make it an indispensable resource for those engaged in materials science, sustainability, and the food packaging sector.

Specificaties

Betrokkenen

Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
655
Taal:
Engels
Reeks:

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9783032080264
Verschijningsdatum:
11/12/2025
Uitvoering:
Hardcover
Formaat:
Genaaid
Afmetingen:
155 mm x 235 mm
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 549 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
LANG LEVE LEZEN

Ontmoet topauteurs in onze winkels

tijdens het Feest van het Boek van 24 t.e.m. 26 oktober
LANG LEVE LEZEN
Feest van het Boek
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-bookactie korting
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.