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Mehr als 50 Gewürzkräuter, die sich im Garten, oft aber auch in einem Blumentopf oder Balkonkistchen ziehen lassen, werden hier ausführlich vorgestell...Lees meer
Garantiert chemie- und schadstofffrei sind Fruchtsäfte aus der eigenen Produktion daheim. Blüten, Kräuter und Früchte sind die Zutaten für wohlschmeck...Lees meer
Ziegen und ihre Produkte sind seit rund 10.000 Jahren verlässliche Begleiter der Menschheits-geschichte und sicherer Garant gegen Hunger und Not. In a...Lees meer
Klimaschutz-Den Kreislauf der Natur verstehen-Schritt für Schritt zum eigenen Permakulturgarten-Mit Konzepten für alle Gärten von groß bis kleinDas Ei...Lees meer
Pralinen, Trüffel & Co. selbst herstellen - Verarbeitung von Schokolade - Pralinen, Trüffel und Konfekt leicht gemacht - Das umfassende Praxisbuch für...Lees meer
Die Klauengesundheit übt einen großen Einfluß auf die Leistungsbereitschaft und die Milchproduktion des einzelnen Tieres aus und ist damit ein bedeute...Lees meer
Teigwaren selbst gemacht: in allen Formen und Farben, auch aromatisiert odergefüllt ...Spätzle schmecken frisch gemacht einfach am besten, aber auch B...Lees meer
Hausschlachtung sowie das Verarbeiten und Vermarkten des Fleisches am eigenen Hof und im eigenen Haushalt gewinnen wieder an Bedeutung. Die Autoren be...Lees meer
Zurück zur Natur!Gegen sündteure und "inhaltsschwere" Kosmetikprodukte ist nicht nur ein Kraut gewachsen, sondern viele, wie dieses Buch zur eigenen H...Lees meer
Mit Wildobst zurück zur Natur! Wildobst und andere seltene Obstarten sind die Zierde jedes Hausgartens und stellen darüber hinaus wertvolle Vitaminlie...Lees meer
Gartengründe ohne GartengrundKräuter am Fensterbrett, Tomatenranken beim Stiegenaufgang und Kürbispflanzen am Balkon - für diesen Garten braucht man k...Lees meer
Weidenkörbe-Alte Handwerkstechnik neu entdeckt-Körbe, Deko, Zäune & Co.-Schritt für Schritt zu runden und eckigen KörbenWeiden lassen sich vielseitig ...Lees meer
Prosciutto, Bündner Fleisch, aber auch Ausgefallenes wie Jerky oder Biltong, Trockenfleischspezialitäten aus Amerika und Afrika, armenisches Basturma,...Lees meer
Nachhaltig erzeugtes, qualitativ hochwertiges Rindfleisch wird gesucht. Hier kann die natürlichste Form - die Rinderhaltung im Grünlandgebiet - besond...Lees meer
Einfach Wurst!-Das Buch für Einsteiger-Würste machen mit normalen Küchengeräten-Fehler vermeiden durch Schritt-für-Schritt-FotosLeberkäse oder Weißwur...Lees meer
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