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Fan d’épluchures, de pelures, de pain rassis… et autres merveilleux déchets !Stéphanie Faustin n’a jamais vu sa mère jeter le moindre reste de nourrit...Lees meer
Tout est bon dans les fruits : chair, peau, trognons, pépins ! Apprenez à tirer parti de chaque fruit dans son intégralité, même quand il vous semble ...Lees meer
Soucieuse de l’environnement et de sa santé, Stéphanie Faustin s’est toujours intéressée à l’écologie : au fil des années, elle a nourri sa réflexion ...Lees meer
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Faciles et rapides à préparer, en morceaux ou mixées, chaudes ou froides, sucrées-salées, épicées, cuites ou crues, les soupes peuvent se décliner de ...Lees meer
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