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Resultaten voor "Séverin Muller"
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A l'abattoir
Séverin Muller
- E-book | Frans
- Résultats d'une enquête ethnographique menée de 1995 à 2000 auprès des employés d'un abattoir industriel de l'ouest de la France. Le sociologue analys... Lees meer
€ 19,99Onmiddellijk beschikbaar€ 19,99Onmiddellijk beschikbaar -
Aux marges du travail
José-Angel Calderón, Lise Demailly, Séverin Muller
- Paperback | Frans
- Classiquement en sciences sociales, l'étude des marges constitue un révélateur des transformations sociales. Le parti-pris de cet ouvrage consiste à r... Lees meer
€ 21,80Levering 1 à 4 weken€ 21,80Levering 1 à 4 weken -
A l'abattoir
Séverin Muller
- Paperback | Frans
- À l'abattoir Travail et relations professionnelles face au risque sanitaire Lieux de mise à mort industrielle destinés à produire la viande que nous c... Lees meer
€ 29,00Verwachte beschikbaarheidsdatum onbekend€ 29,00Verwachte beschikbaarheidsdatum onbekend
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