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Boeken geschreven door Philippe Mérel
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Petites crèmes craquantes
Philippe Mérel, Rina Nurra
- E-book | Frans
- 40 variations classiques ou originales de la recette traditionnelle de la crème brûlée, pour préparer des crèmes catalanes, des crèmes brûlées à la ch... Lees meer
€ 4,99€ 4,99 -
Maroc
Philippe Mérel
- E-book | Frans
- Des techniques et recettes pour réussir la cuisine marocaine : houmous, aubergines farcies, tajine au canard confit, couscous au poulet, cornes de gaz... Lees meer
€ 7,99€ 7,99 -
Café Gourmand
Elisa Vergne, Philippe Mérel
- E-book | Frans
- 40 recettes de gourmandises à déguster au moment du café : macarons, financiers, nougats, etc. Lees meer
€ 4,99€ 4,99 -
Cuillères
Philippe Mérel
- E-book | Frans
- 40 recettes de bouchées sucrées ou salées pour égayer brunchs et apéritifs : cuillères confit de canard et pommes, tartare de saumon, boeuf et pesto d... Lees meer
€ 3,99€ 3,99 -
Tajines
Philippe Mérel
- E-book | Frans
- Poulet, agneau, légumes : 40 recettes de tajines pour apporter l'Orient dans ses dîners. Lees meer
€ 4,99€ 4,99 -
Atelier foie gras
Philippe Mérel
- E-book | Frans
- 35 recettes pour faire soi-même son foie gras et ses terrines : classique, au pain d'épices, en macarons, etc. Lees meer
€ 5,99€ 5,99 -
Maroc
Philippe Mérel
- Paperback | Frans
- Une sélection de recettes traditionnelles et conviviales pour un dîner à deux, en famille ou pour de grandes tablées : carottes au cumin, harira, brio... Lees meer
€ 12,05€ 12,05 -
Yaourts
Philippe Mérel
- E-book | Frans
- 40 recettes sucrées ou salées pour préparer avec une yaourtière des yaourts à la vanille, au chocolat, à la cerise, à la tapenade, à la betterave, etc... Lees meer
€ 4,99€ 4,99 -
Terrines et foie gras
Philippe Mérel
- E-book | Frans
- Des recettes et des conseils pratiques pour bien préparer son foie gras. Lees meer
€ 4,99€ 4,99 -
Macarons
Philippe Mérel
- E-book | Frans
- Une quarantaine de recettes de macarons salés et sucrés : citron et pavot, pommes-cannelle, matcha, safran, noisettes et gelée de chorizo, tapenade...... Lees meer
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Papillotes salées et sucrées
Philippe Mérel
- E-book | Frans
- Des recettes classées thématiquement en papillotes de la mer, carnivores, de légumes et douceurs : papillote de saumon à la vanille, papillote de poul... Lees meer
€ 4,99€ 4,99
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