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Boeken van Mireille Gayet
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Boeufs, je vous aime... tout autour du monde
Aude Mairey, Olivier Gaudant
- Paperback | Frans
- Pot-au-feu, steak tartare, bavette à l'échalote... Le boeuf est présent dans nos assiettes sous de multiples formes bien connues, mais il fait l'objet... Lees meer
€ 10,00€ 10,00 -
Poissons, je vous aime… froidement - 65 poissons en 65 recettes à prérparer à l'avance
Mireille Gayet, Valérie Gaudant, Nathalie Gaudant
- E-book | Frans
- Après les recettes « chaudes » de Poissons, je vous aime, 65 poissons, 65 recettes ..., voici les recettes « froides ». La plupart d'entre elles peuve... Lees meer
€ 5,99€ 5,99 -
Fruits de mer, je vous aime... de tous les rivages !
Valérie Gaudant
- Paperback | Frans
- Quel ennui - pour ne pas dire quelle angoisse - quand, en vacances sur les côtes du littoral, on regarde avec envie tous ces « fruits de mer » que l'o... Lees meer
€ 10,00€ 10,00 -
Petit traité de la sardine
Mireille Gayet
- Paperback | Frans
- Vous habitez au bord de la mer ou dans une grande ville où les poissons frais arrivent dans les douze heures qui suivent leur pêche ? Alors vous pouve... Lees meer
€ 17,50€ 17,50 -
Saumon, je vous aime… - fumé, frais, cru, cuit, mi-cuit !
Mireille Gayet
- E-book | Frans
- Il est présent sous toutes les formes, sauvage ou d'élevage, frais ou fumé, entier ou tranché, en darnes, en filets, en pavés, en lardons ou en dés...... Lees meer
€ 5,99€ 5,99 -
Petit traité de la tomate
Mireille Gayet
- Hardcover | Frans
- La tomate est un univers riche de plus de 12 000 variétés, d'un nombre incalculable de recettes et d'une histoire beaucoup plus complexe qu'on ne le p... Lees meer
€ 14,90€ 14,90 -
Grand traité des herbes aromatiques
Mireille Gayet
- E-book | Frans
- Qui ne connaît pas les herbes aromatiques ? Chacun d'entre nous est capable d'en citer un plus ou moins grand nombre - dix, vingt ou trente... Mais, e... Lees meer
€ 19,99€ 19,99 -
Petit traité du yaourt
Mireille Gayet
- Paperback | Frans
- Omniprésent sur la planète, le yaourt n'en est pas moins, très souvent, une véritable institution nationale, voire régionale. Qui n'a pas son yaourt ?... Lees meer
€ 17,50€ 17,50 -
Petit traité de la confiture
Mireille Gayet
- Hardcover | Frans
- La première édition de ce Petit traité étant épuisée, une nouvelle édition s'imposait. Non pas une simple réédition mais une nouvelle publication, rev... Lees meer
€ 14,50€ 14,50 -
Huîtres, je vous aime
Catherine Goulletquer
- Paperback | Frans
- Les huîtres ont toujours été consommées aussi bien fraîches que cuisinées. Aussi loin que l'on remonte dans l'histoire, les hommes ont réussi à les ac... Lees meer
€ 10,00€ 10,00 -
Riz, je vous aime...
Aude Mairey, Olivier Gaudant
- Paperback | Frans
- Le riz est, avec le blé, la céréale la plus consommée au monde depuis l'aube de la civilisation. Il est bien sûr la base de l'alimentation en Asie du ... Lees meer
€ 10,00€ 10,00 -
Fleurs, je vous aime… - de toutes les couleurs
Mireille Gayet
- E-book | Frans
- Jolies, mais pas seulement, les fleurs gagnent à être connues ailleurs que dans les massifs et en bouquets d'ornement. Ce livre, très simple pour débu... Lees meer
€ 5,99€ 5,99 -
Grand traité des fleurs comestibles
Mireille Gayet
- Hardcover | Frans
- L'idée de manger des fleurs est loin d'être nouvelle mais elle prend incontestablement de l'ampleur et surprend encore bon nombre d'entre nous. Qu'ils... Lees meer
€ 34,50€ 34,50 -
Grand traité des fleurs comestibles
Mireille Gayet
- E-book | Frans
- L’idée de manger des fleurs est loin d’être nouvelle mais elle prend incontestablement de l’ampleur et surprend encore bon nombre d’entre nous. Qu’ils... Lees meer
€ 19,99€ 19,99 -
Petit traité du pain d'épice
Mireille Gayet
- E-book | Frans
- « Courre, courre aussi vite que tu peux ! Tu ne pourras pas m’attraper ! » Tout le monde connaît l’histoire du petit bonhomme de pain d’épice, mais de... Lees meer
€ 13,99€ 13,99 -
Grand traité du thé, avec 103 recettes
Mireille Gayet
- E-book | Frans
- Thé, mot à la signification multiple qui fait rêver le monde ! L’épopée de ces petites feuilles, dont la première utilisation en infusion se perd entr... Lees meer
€ 19,99€ 19,99 -
Fleurs, je vous aime... de toutes les couleurs
Mireille Gayet
- Paperback | Frans
- Ce livre propose des recettes exclusivement de fleurs, les plus courantes et les plus faciles à trouver. Les fleurs peuvent se préparer de différentes... Lees meer
€ 12,00€ 12,00 -
Petit traité des petits-farcis
Mireille Gayet
- Hardcover | Frans
- Petits-farcis. N'oubliez pas le trait d'union ! Il ne s agit pas des farcis niçois. Pourquoi ce néologisme ? Que recouvre-t-il ? Les Anglo-Saxons parl... Lees meer
€ 19,00€ 19,00 -
Histoire pittoresque de la paléontologie
Claude Babin, Mireille Gayet
- Paperback | Frans
- Ce n'est qu'en 1822 que le terme « paléontologie » se trouve utilisé pour désigner une discipline qui s'occupe de l'étude des « fossiles » tels que no... Lees meer
€ 34,00€ 34,00 -
Petit traité des petit-farcis
Mireille Gayet
- E-book | Frans
- Petits-farcis. N’oubliez pas le trait d’union ! Il ne s’agit pas des farcis niçois. Pourquoi ce néologisme ? Que recouvre-t-il ? Les Anglo-Saxons parl... Lees meer
€ 12,99€ 12,99 -
Petit traité de la confiture (nouvelle édition)
Mireille Gayet
- E-book | Frans
- La première édition de ce Petit traité étant épuisée, une nouvelle édition s’imposait. Non pas une simple réédition mais une nouvelle publication, rev... Lees meer
€ 8,49€ 8,49 -
Petit traité de la confiture (nouvelle édition)
Mireille Gayet
- E-book | Frans
- La première édition de ce Petit traité étant épuisée, une nouvelle édition s’imposait. Non pas une simple réédition mais une nouvelle publication, rev... Lees meer
€ 8,49€ 8,49 -
Histoire pittoresque de la paléontologie
Claude Babin, Mireille Gayet
- E-book | Frans
- Cette Histoire pittoresque de la paléontologie propose : une approche thématique et anecdotique de l’histoire de la paléontologie une histoire de la p... Lees meer
€ 30,99€ 30,99 -
Saumon, je vous aime... fumé, frais, cru, cuit, mi-cuit !
Mireille Gayet
- Paperback | Frans
- Il est présent sous toutes les formes, sauvage ou d'élevage, frais ou fumé, entier ou tranché, en darnes, en filets, en pavés, en lardons ou en dés...... Lees meer
€ 10,00€ 10,00
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