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Boeken geschreven door Laurent Seminel
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l'huître
Laurent Seminel
- Paperback | Frans
- L'huître S'il n'existe que deux variétés d'huîtres en France ; la plate, indigène, et la creuse, elles offrent cependant une très large palette de goû... Lees meer
€ 14,90Levering 1 à 4 weken€ 14,90Levering 1 à 4 weken -
#appert n°5
Laurent Seminel
- Paperback | Frans
- Des enquêtes, des recettes, des témoignages et des sujets insolites sur les conserves. Ce numéro s'intéresse à la fabrication des boîtes, aux choux, a... Lees meer
€ 15,50Levering 1 à 4 weken€ 15,50Levering 1 à 4 weken -
Embruns n°1
Laurent Seminel
- Paperback | Frans
- Une revue consacrée aux produits de la mer et à la façon de les cuisiner. Ce numéro s'intéresse aux modes de préparation du poisson et propose des rec... Lees meer
€ 15,50Levering 1 à 4 weken€ 15,50Levering 1 à 4 weken -
Les Moules
Laurent Seminel
- Paperback | Frans
- les moules Plongez dans l'univers fascinant des moules, ces joyaux de nos côtes. Découvrez l'histoire captivante de la mytiliculture, de ses origines ... Lees meer
€ 14,90Levering 1 à 4 weken€ 14,90Levering 1 à 4 weken -
#appert n°6
Laurent Seminel
- Paperback | Frans
- Des enquêtes, des recettes, des témoignages et des sujets insolites sur les conserves. Une partie est consacrée aux tartes sucrées ou salées qui peuve... Lees meer
€ 15,50Levering 1 à 4 weken€ 15,50Levering 1 à 4 weken -
La Clé anglaise
Nicolas Chatenier, Laurent Seminel
- Paperback | Frans
- La clé anglaise Géopolitique de la gastronomie française Depuis quinze ans, la France voit son leadership gastronomique s'effriter inéluctablement fac... Lees meer
€ 14,00Levering 1 à 4 weken€ 14,00Levering 1 à 4 weken -
Le grand Livre des livres de cuisine
Yves Camdeborde, Laurent Seminel
- Hardcover | Frans
- Qui sait si ce n'est pas avec les livres de cuisine d'avant-hier que l'on inventera la cuisine d'après-demain. « C'est en rangeant ma bibliothèque que... Lees meer
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Ceres n°7
Laurent Seminel
- Paperback | Frans
- Ceres L'imaginaire des céréales Lees meer
€ 24,00Levering 1 à 4 weken€ 24,00Levering 1 à 4 weken
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