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Boeken geschreven door Aurélien Cohen
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Archi fondant
Aurélien Cohen
- Hardcover | Frans
- Archi Fondant est un véritable voyage gourmand dans l'univers de la pâtisserie, où se mêlent avec subtilité du fondant à 100 %, du coulant tout en fin... Lees meer
€ 34,95Levering 1 à 2 weken€ 34,95Levering 1 à 2 weken -
Recettes et bêtises
Aurélien Cohen
- Paperback | Frans
- Les oursons Charlie et Anna, aidés par Souricette, partagent les bonnes recettes de pâtisserie du chef A. Cohen : mousse au chocolat, chouquettes, coo... Lees meer
€ 19,90Pre-order nu, verschijnt op 13/11/2025€ 19,90Pre-order nu, verschijnt op 13/11/2025 -
Architexture de la pâtisserie
Aurélien Cohen
- Hardcover | Frans
- Architexture de la pâtisserie Aurélien Cohen voit la pâtisserie comme une oeuvre d'art que l'on construit, faite d'associations de saveurs et de textu... Lees meer
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