- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Winning the Chain Restaurant Game
Eight Key Strategies
Charles Bernstein, Ron Paul
Hardcover | Engels
€ 217,45
+ 434 punten
Omschrijving
Details how to develop and operate a chain restaurant company, focusing on the attributes that can enable a chain to capitalize on the industry's unique challenges and excel in customer service, performance and success. The authors, both recognized restaurant industry experts, interviewed 100 chain executives to include a wide and diverse spectrum of leaders and chains. Scores of case studies demonstrate successes and failures.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 320
- Taal:
- Engels
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9780471305453
- Verschijningsdatum:
- 28/10/1994
- Uitvoering:
- Hardcover
- Formaat:
- Genaaid
- Afmetingen:
- 163 mm x 236 mm
- Gewicht:
- 612 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 434 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
Wedstrijd
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.