• Afhalen na 30 minuten in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 25
  • Ruim aanbod met meer dan 10 miljoen producten
  • Afhalen na 30 minuten in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 25
  • Ruim aanbod met meer dan 10 miljoen producten

Wijnen uit de Loire, Rhône en de Elzas

Rudolf Pierik
Paperback | Nederlands
€ 16,00
+ 32 punten
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 25 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Prof.Dr.Ir. R.L.M.Pierik, emeritus hoogleraar van Wageningen Universiteit en Research Centrum, wordt wel de wijnprofessor genoemd. Hij was verbonden aan de Vakgroep Tuinbouwplantenteelt met als Vakspecialisatie Plantaardige Cel-, Weefsel- en Orgaan kweek (het klonen van planten).



Van zijn hand verschenen vanaf 1996 talrijke wijnboeken: Port, Wijnwijsheden, Rode Bordeaux, Is wijn gezond (de rol van alcoh ol), Spaanse Wijnen, Duitse Wijnen, Zuid-Franse Wijnen. In de periode 1999, 2002 en 2003 ontving hij driemaal de Gourmand International Cookbook Award.



Zijn meest recente wijnboeken zijn: Wijngedichten, Wijntechnolo gie en Biochemie en Wijnhistorie. Bij de uitgever van dit boek verschenen eerder: Wijn, Alcohol en Gezondheid, Wijn in Spreek woorden en Gezegden in de Bijbel, Wijnen van Chili en Argenti nië, Wijnen van Zuid-Afrika en de Wijnen van Australië en Nieuw Zeeland , Madera, port en sherry en Dessertwijnen.

Specificaties

  • Productcode (EAN): 9789493240094
  • Verschijningsdatum: 31/03/2021
  • Aantal bladzijden: 148
  • Uitgeverij: U2pi BV
  • Auteur(s): Rudolf Pierik
  • Afmetingen: 145 mm x 210 mm
Toon meer

Beoordelingen

Uitgebreide specificaties

Betrokkenen

Inhoud

  • Aantal bladzijden: 148
  • Taal: Nederlands

Eigenschappen

  • Productcode (EAN): 9789493240094
  • Verschijningsdatum: 31/03/2021
  • Uitvoering: Paperback
  • Afmetingen: 145 mm x 210 mm
  • Gewicht: 242 g