Je cadeautjes zeker op tijd in huis hebben voor de feestdagen? Kom langs in onze winkels en vind het perfecte geschenk!
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Je cadeautjes zeker op tijd in huis hebben voor de feestdagen? Kom langs in onze winkels en vind het perfecte geschenk!
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Whey Processing, Functionality and Health Benefits
€ 273,95
+ 547 punten
Omschrijving
Reviews the current state of the science of whey protein processing and functionality Explores health benefit implications and documents biological role of whey proteins Guides product developers in creating new ingredients and innovative products Exceptional collection of expertise represented by chapter authors and editors.
Specificaties
Betrokkenen
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 416
- Reeks:
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9780813809038
- Verschijningsdatum:
- 27/06/2008
- Uitvoering:
- Hardcover
- Afmetingen:
- 156 mm x 232 mm
- Gewicht:
- 842 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 547 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
CADEAU
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.