• Gratis levering in België
  • Altijd een winkel in je buurt
  • Ruim aanbod met 12 miljoen producten

Omdat de gezondheid van onze klanten en medewerkers onze topprioriteit is, hebben we beslist om vanaf 18/03 de deuren van onze winkels voor onbepaalde tijd te sluiten.
Onze webshop is 24/7 open en we leveren je online bestelling nu gratis aan huis, ongeacht het bedrag dat je besteedt.

Wil je meer weten over onze service tijdens de coronacrisis? Neem hier een kijkje tussen onze meestgestelde vragen van de afgelopen weken.

  • Winkels
  • Verlanglijstje
  • Winkelmandje

Vis voor beginners

Een kookboek vol lekkers, lekkerbekjes, tattoos, truien, rolmopsen & recepten

Mirjam van der Rijst, Martien Holzappel, Harold Pereira
Nederlands | Hardcover
€ 32,00
+ 64 punten
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering in België

Omschrijving

In een kookboek over vis leer je uiteraard alles over vis: waaraan herken je goede kwaliteit vis?, hoe maak je een vis schoon?, en hoe fileer je een plat- of rondvis? Maar Vis voor beginners is meer: het geeft een vrolijke en eigentijdse blik op de wereld van de visserij. Wist je dat iedere zeeman te herkennen is aan zijn specifieke oorbel? En dat de traditionele visserstrui boordevol symboliek zit? Voor de bereiding van de 70 gerechten die in dit boek zijn opgenomen, worden diverse technieken gebruikt. Denk aan roken, stomen, stoven, inpakken, grillen en frituren.

De styling van Mirjam van der Rijst, de fotografie van Harold Pereira en de vormgeving van Martien Holtzappel zorgen voor een fantastisch, verrassend en inspirerend visboek.

Specificaties

  • ISBN-nummer: 9789059560994
  • Verschijningsdatum: 1/04/2020
  • Aantal bladzijden: 256
  • Uitgeverij: Fontaine Uitgevers
  • Afmetingen: 205 mm x 281 mm
  • Gewicht: 1367 gr
  • Type: Boek
Toon meer

Beoordelingen

Uitgebreide specificaties

Inhoud

  • Aantal bladzijden: 256
  • ISBN-nummer: 9789059560994
  • Taal: Nederlands
  • Verschijningsdatum: 1/04/2020