Vet als brandstof

We accepteren al meer dan een eeuw de wetenschappelijke

consensus dat kanker een genetische ziekte is die ontstaat als

gevolg van schade aan chromosomen in de celkern. Maar wat als

dit paradigma niet klopt? Wat als kanker niet het gevolg is van

beschadigd DNA, maar van een niet goed werkend metabolisme

als gevolg van mitochondriële disfunctie? Wat als die

opzienbarende waarheid ons begrip van andere ziekten ook

radicaal zou kunnen veranderen, en de weg vrij zou kunnen maken

voor een radicale nieuwe benadering van optimale gezondheid?



In dit baanbrekende boek, het eerste van zijn soort, legt New York

Times bestsellerauteur en toonaangevende deskundige op het

gebied van natuurlijke gezondheid dr. Joseph Mercola uit dat

vrijwel alle ziekten door gebrekkige metabolische processen

worden veroorzaakt. Hij onthult ook waardoor je metabolisme van

slag raakt: schade en disfunctie in de mitochondriën, waarvan er in

vrijwel elke lichaamscel duizenden actief zijn om de energie te

produceren die je nodig hebt om te leven en gezond te blijven.

Als een grote hoeveelheid mitochondriën beschadigd raakt, kun je

niet gezond blijven.

Dr. Mercola laat zien dat je qua gezondheid het heft in eigen hand

kunt nemen door je lichaam van de juiste brandstof te voorzien.

Deze brandstof is niet wat je denkt.

Een ketogeen voedingspatroon, dat zeer weinig koolhydraten en

zeer veel gezonde vetten bevat, is de beste manier om de

biochemische factoren te optimaliseren die ziekte onderdrukken en

je gezondheid bevorderen. De effecten van dit voedingsplan

kunnen verbazingwekkend zijn, niet alleen voor de behandeling en

preventie van ernstige ziekten, maar ook voor het verbeteren van

de prestaties van je brein, het verhogen van je energieniveau,

blijvend gewichtsverlies en nog veel meer.

In dit boek lees je in duidelijke taal hoe je lichaam op moleculair

niveau functioneert. Je begrijpt eindelijk welke brandstof het meest

efficiënt voor je lichaam is. Het boek bevat gedetailleerde

richtlijnen voor het volgen van een ketogeen voedingsplan. En je

hoeft niet tientallen jaren te wachten tot metabolische

mitochondriële therapie mainstream is geworden. Je kunt nu al

voor een gezonder lichaam en brein zorgen.



Over de auteur:

Dr. Mercola is een gepassioneerde voorstander van

natuurgeneeskunde, een pleitbezorger voor welzijn en een

visionair die hoognodige veranderingen in het huidige

gezondheidszorgsysteem heeft aangebracht. Als huisarts met

meer dan dertig jaar ervaring behandelde dr. Mercola vele

duizenden mensen in zijn wellnesscentrum, net buiten Chicago.

In 1997 richtte hij zijn website Mercola.com op, die al 13 jaar de

meest bezochte website op het gebied van natuurlijke gezondheid

is. Als auteur van drie New York Times bestsellers is dr. Mercola

ook te gast geweest geweest bij CNN, Fox News, ABC News,

Today, Washington Unplugged van CBS en de Dr. Oz Show.