Door een staking bij bpost kan je online bestelling op dit moment iets langer onderweg zijn dan voorzien. Dringend iets nodig? Onze winkels ontvangen jou met open armen!
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Door een staking bij bpost kan je online bestelling op dit moment iets langer onderweg zijn dan voorzien. Dringend iets nodig? Onze winkels ontvangen jou met open armen!
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Vegetable Basics

84 Recipes Illustrated Step by Step

Jody Vassallo
Paperback | Engels | My Cooking Class
€ 33,45
+ 66 punten
Levering 1 à 4 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

The My Cooking Class Series takes a refreshing approach to learning the art of home cooking. The recipes are presented in complete visual sequences from start to finish, and every ingredient and every step is shown from above in full color so it's as true to life as possible -- just like a real cooking course. Written instructions accompany each recipe, and specialized tasks, such as making homemade pasta, are clearly demonstrated. Variations, notes and glossaries are welcome additions to each "class."

My Cooking Class replicates a professional cooking course and will transform how home cooks learn to prepare dishes and meals. Every ingredient, pot, pan and tool is shown, not just described, making this new visual cookbook format deliciously simple.

Coming up with new ways to cook vegetables is a challenge, and the tastier and easier to prepare they are the better. Vegetable Basics has an eclectic mix of satisfying recipes that will appeal to everyone, even those most dedicated to avoiding their greens.

The book is divided into:

  • Root vegetables and tubers
  • Vegetable-like fruits, such as tomatoes and avocados
  • Cabbages
  • Stalks and thistles, including asparagus, artichoke and fennel
  • Mushrooms
  • Onions
  • Leafy vegetables
  • Pod and seed vegetables
  • Desserts

The tasty, satisfying recipes include:

  • Potato dauphinois
  • Carrot hummus
  • Beet and goat cheese salad
  • Indian vegetable curry
  • Gazpacho
  • Eggplant parmigiana
  • Guacamole
  • Braised fennel
  • Mushroom risotto
  • Shallots au gratin
  • Arugula and coriander pesto
  • Pea soup with ham
  • Greek braised beans
  • Corn and chicken soup
  • Pumpkin pie
  • Chocolate zucchini cake

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Illustrator(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
256
Taal:
Engels
Reeks:

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9781554077601
Verschijningsdatum:
21/10/2010
Uitvoering:
Paperback
Bestandsformaat:
Trade paperback (VS)
Afmetingen:
193 mm x 243 mm
Gewicht:
898 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 66 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
MUST-HAVES

Hier bloeit iets

Nu dubbele punten op onze selectie nieuwe titels
MUST-HAVES
Hier bloeit iets
AANGERADEN

Onze cadeautips

voor Moederdag
AANGERADEN
Onze cadeautips voor Moederdag
MOEDERDAG ACTIE

Alleen in onze winkels: kortingsbon van € 10 voor e-books

bij een Vivlio e-reader
MOEDERDAG ACTIE
Vivlio e-reader + € 10 aan e-books
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.