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Omschrijving

Vegan Genießen - Pflanzlich, Einfach, Unwiderstehlich:Wärmende Eintöpfe, süße Festtagsfreuden und leckere Outdoorgerichte - alles rein pflanzlich und mit Liebe gemachtAuch für Nicht-Vegetarier ein Genuss: Dieses Buch richtet sich an alle, die unkompliziert, modern und abwechslungsreich vegetarisch kochen möchten. Auf über 100 Rezeptseiten zeigt "Vegetarisch genießen - Das große Kochbuch" die ganze kulinarische Vielfalt der fleischlosen Küche. Ob schnelle Pfannengerichte, aromatische Ofenideen, Suppen, Bowls oder leichte Snackgerichte - Gemüse übernimmt hier die Hauptrolle und überzeugt in jeder Form."Vegetarisch genießen - Das große Kochbuch" auf einen Blick Mehr als 100 vollwertige vegetarische Gerichte Mit einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Küchenbasics & vielen Praxistipps Schnelle, sättigende Gerichte für jeden Tag Übersicht zu wichtigen Grundzutaten und pflanzlichen Basisprodukten Saisonale Inspirationen für frisches Gemüse das ganze Jahr Hochwertiges, gut strukturiertes Layout für leichtes NachkochenFür Vegetarier, Flexitarier und alle, die Vielfalt liebenVon aromatischem Linsengulasch über bunte Gemüsepfannen, knusprige Ofengerichte, cremige Pastarezepte bis zu warmen Bowls mit Tofu, Hülsenfrüchten und knackigem Gemüse - dieses Kochbuch zeigt, wie abwechslungsreich vegetarische Küche sein kann. Alle Rezepte sind als komplette Hauptgerichte entwickelt, die satt machen und voller Geschmack stecken - ganz ohne Fleisch.