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Omschrijving
Une vie à goûter
Ce livre est un essai passionnant et facile à lire car il ne s'égare pas dans la science et la technique culinaire et médicale. A la sentence de Molière « il faut manger pour vivre et ne pas vivre pour manger », elle préfère la formule de Brillat Savarin « dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es ».
Tout part des sens, ici du goût et de l'olfaction qui nous mènent à la découverte de l'être. Le corps reçoit, l'esprit nous guide et le plaisir nous mène à l'extase, à l'âme.
Du producteur au marché, à la cuisine où tout se découvre et s'apprend jusqu'au repas, le sommet de la fête ; se nourrir en se faisant du bien, éprouver du plaisir en garantissant une bonne santé, transmettre ce savoir de bouche à oreille d'une génération à l'autre, quelle découverte !
Bonne dégustation
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 147
- Taal:
- Frans
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9782382470206
- Verschijningsdatum:
- 15/09/2021
- Uitvoering:
- Paperback
- Afmetingen:
- 150 mm x 210 mm
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CADEAU
Beoordelingen
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