• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

The Sourdough Baking Book

From Sourdough Starter to Stunning Breads and Pastries

Miro Van Vreckem
Hardcover | Engels
€ 29,99
+ 59 punten
Levering 2 à 3 werkdagen
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen Bancontact  Visa  Mastercard  Apple Pay 
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

The art of Sourdough, from flour to crumb: master the ancient craft of sourdough and explore timeless baking recipes with a modern twist.

Sourdough doesn't have to be complicated. The Sourdough Baking Book is your ultimate guide to mastering the art of sourdough. Belgian baker Miro van Vreckem, from the renowned Norwegian bakery Elt Bakeri, takes you on a journey of fermentation and flavor. The story starts at the very roots -- with the organic farmer growing the perfect grains and the miller transforming them into fine flour. From there, you'll follow a clear, step-by-step path to creating your own sourdough starter with just flour and water. Soon, you'll be baking crusty loaves, heavenly pastries, and both sweet and savory delights straight from your own oven.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
192
Taal:
Engels

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9789059960725
Verschijningsdatum:
17/02/2026
Uitvoering:
Hardcover
Formaat:
Genaaid
Afmetingen:
196 mm x 254 mm
Gewicht:
703 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 59 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
CADEAU

2 + 1 GRATIS

op een selectie boeken
CADEAU
Actie 2 plus 1 gratis boeken
AANGERADEN

De zomer in je boekenkast

Ontdek onze boekentips om de zomer inspirerend en vol leesplezier te beleven
AANGERADEN
Boekentips zomer
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.