Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

140 winkels

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Vind hier een winkel

€ 22,45

+ 44 punten

Verwachte beschikbaarheidsdatum onbekend

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Award-Winning Smoker Recipes for Ribs, Pulled Pork, Bacon and More

For a Weber Smokey Mountain Cooker, Insulated Vertical Smokers Like a Humphrey's BBQ, as well as Barrel Smokers

Bill Gillespie, whose barbecue team was named Grand Champion of the prestigious American Royal Barbecue Invitational, also won the Jack Daniel's Invitational with his pulled pork recipe. In short, Bill is passionate about and good at smoking pork.

In his second book, Bill shares new versions of his award-winning competition pork recipes, as well as easy homemade bacon, unique fatties (stuffed and smoked sausages), incredible chops and roasts, and then takes it to the next level with his outstanding whole hog cooking technique.

Bill explains all the secrets that elevate his smoking to the top of the game. His recipes are simple and easy to follow; the results are amazing. If you like smoking or know someone who does, you need to have or gift this exceptional collection of recipes from one of the top pitmasters of BBQ.